Hillbillies Ice Hole บาร์ลับ เจ๋งๆ ที่เปิดให้บริการบนผิวทะเลสาบ
บาร์ โดยทั่วไปแล้วมักจะเปิดบริการแทบทุกวันหรือไม่ก็มีวันเปิด-ปิดที่แน่นอนตายตัว แต่สำหรับ บาร์ลับ ที่เราจะพาเพื่อนๆ มารู้จักในวันนี้มันเปิดเฉพาะฤดูหนาวเท่านั้น แถมยังเปิดเหนือแม่น้ำที่กลายเป็นน้ำแข็งอีกด้วย ซึ่งฟังดูแล้วเป็นสถานที่ที่มีเอกลักษณ์น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว
Hillbillies Ice Hole บาร์ลับ สุดเจ๋ง
บาร์ลับแห่งนี้มีชื่อว่า Hillbillies Ice Hole ตั้งอยู่เหนือทะเลสาบ Lida ในรัฐมินนิโซตา ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งความพิเศษของที่นี่คือ มันจะเปิดให้บริการแค่เฉพาะต้นฤดูหนาวราวๆ 20 วันเท่านั้น จากนั้นบาร์นี้ก็ปิดบริการไปจนกว่าฤดูหนาวปีหน้าจะหมุนวนมาบรรจบอีกครั้ง
Josie Norgren ผู้เป็นเจ้าของบาร์ลับเล่าว่า ตัวเธอเองนั้นอยากจะมีร้านค้าสักอย่างที่เป็นที่รู้จักไปทั่วชุมชน แต่ไม่รู้จะทำอย่างไรดี จนกระทั่งพบว่าทะเลสาบ Lida นั้นจะแข็งตัวในช่วงฤดูหนาวของทุกๆ ปี ทำให้บริเวณนั้นเป็นพื้นที่ว่างเหมาะแก่การเปิดร้านสุดๆ จึงเป็นไอเดียในการเปิดบาร์ลับของเธอ
ขั้นตอนเตรียมการเปิดร้านนั้นก็ไม่ยาก โดยเธอจะให้สามีไปตรวจสอบดูว่าน้ำแข็งในปีนี้ของทะเลสาบหนาพอที่จะเปิดร้านและปลอดภัยพอที่จะให้ลูกค้าเอารถมาจอดหรือไม่ ซึ่งเมื่อทุกอย่างมันลงตัวเธอกับสามีก็จะจัดการนำตัวร้านที่เป็นตู้คอนเทนเนอร์มาตั้งพร้อมจัดแจงพื้นที่ เมื่อทุกอย่างเรียบร้อยเท่านี้ร้านก็สามารถเปิดบริการได้แล้ว
ความพิเศษอีกอย่างของที่นี่นอกจากการเป็นบาร์ลับกลางทะเลสาบแล้ว ภายในร้านยังมีกิจกรรมสุดแปลกที่หาที่ไหนไม่ได้ให้ลูกค้าที่มาใช้บริการได้ทำด้วย ซึ่งกิจกรรมที่ว่าคือ การดื่มเบียร์ในร้านและนั่งตกปลาเพลินๆ ไปพร้อมกัน
ด้วยความที่ตัวร้านตั้งอยู่เหนือทะเลสาบ สามีของเธอจึงมีความคิดว่ามันน่าจะสนุกดีถ้าเกิดเจาะพื้นน้ำแข็งแล้วสามารถตกปลาภายในร้านได้ ซึ่งที่นั่นสามารถจับปลาซิวได้เยอะแยะมากมาย และนั่นทำให้เกิดเมนูสุดฮิตของร้านขึ้นมาคือ ‘เหล้าช็อตกับปลาซิว’
วิธีการดื่มเครื่องดื่มสุดฮิตของร้านก็ง่ายมากๆ แค่คุณนำปลาซิวที่ตกได้สดๆ จากในทะเลสาบใส่ลงไปในแก้วช็อต จากนั้นคุณก็กระดกมันแบบเป็นๆ เท่านี้คุณก็จะได้พบกับความบันเทิงเริงรมย์ที่เหมือนกับได้กินซาซิมิในเวลาเดียวกัน
ด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของบาร์แห่งนี้ที่ปีนึงเปิดแค่ประมาณ 20 วัน รวมถึงตั้งอยู่กลางทะเลสาบ แถมยังสามารถหยิบเบ็ดตกปลามานั่งตกในร้านได้ มันจึงสามารถดึงดูดผู้คนจากทั่วโลกให้มาเพลิดเพลินกับบรรยากาศสุดชิลของสถานที่แห่งนี้กันอย่างล้นหลาม
ที่มา : brobible.com
